夜更かしは三文の得 ｜ 氷上柏原店
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本日は、毎度おなじみルイ・ヴィトンのモノグラムシリーズから、“クロワッサン”モデルをお買取りさせていただきました。
現在流行の主流ともなっている小ぶりなハンドバッグで、とても状態がよかったので、かなりのお値段つけさせていただき、お客様もホクホク顔でお帰りになられました。
さて、こちらの形通り、フランス人も日本人も、今ではすっかりおなじみのみんな大好き「クロワッサン」ですが、意味はフランス語で「三日月」を意味します。
確かに三日月の形をしていますが、なんでこんな形になったかというと、まあまあ深いというか、様々な由来があります。
それではこのフリップを一緒に見ていきましょう（みの◯もんた風）
ベリッ（でっかい付箋をはがす音）
さてさて、起源は1683年、オーストリアに遡ります。
ええ、フランスは後半まで出てきません。
広大な版図を統べていたオスマン・トルコ帝国（今のトルコ）が、神聖ローマ帝国（ナウシカっぽい）の居城であったウィーンを包囲します。
そして、オスマン軍は夜に地下から坑道を掘って、ウィーン城に侵入しようと試みますが、朝早く、ていうか夜遅くに明日の仕込みをしていたパン屋さんが異常な音に気づいて、ウィーンの軍に報告します。
「こんな音、絶対オスマンのやつらがトンネル掘ってるやん」みたいな感じで奇襲に奇襲をかけて迎撃し、見事ウィーンはオスマン軍を退けました。
めでたしめでたし。
さて、報せをしてくれたパン屋さんには、功一等として、またウィーンの戦勝ムードのバイブスをブチ上げるため、オスマン帝国の（トルコの現在の）国旗にもある、その象徴の「三日月」のかたちをしたパンを焼くことを許されます。
これだけですと、まあウィーン内のテンアゲパン屋さん物語で終わりますが、ここからフランスがどう繋がるかというと、彼女です。
ﾍﾞﾘｯ
そうです、“マリー・アントワネット”さんです。
お菓子を食べたらいいじゃない、のとこだけ独り歩きしてしまったあの迷言？を言った人ですね。
実はマリーさん、オーストリアの王族で、ルイ16世に嫁いだときに、あるものを持ち込みました。
そうです、“クロワッサン”の製法です。
そこでマリーちゃんはフランスのパン屋さんにクロワッサンをつくらせ、そのときはロールパンみたいだったクロワッサンを、今のバターたっぷし贅沢パンにアレンジし、そしてフランスに広まっていったとされています。
さて、もともとは形からクロワッサンと呼ばれるようになったパンですが、もうニッポンでは「生地が層になってる美味しいパン」のことも指すようになりましたね。
なので、「クロワッサンたいやき」なるものが普通に受け入れられています。
では、今日みなさんにおぼえてもらいたいのは、あたくしが「あんこ大好き」ということです。
洋菓子より糖質少ないんで、朝に食べれば血糖値そこまで上がらないんです…！許して……！
では、明日もお待ちしてます。
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