郷土料理の「ひっつみ」食べました! そんな私は金を高額査定します! | イオンスーパーセンター一関店
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スタッフの尾形です。いつもご覧いただきましてありがとうございます。
花巻にある、道の駅 石鳥谷でお昼ごはんを食べました。
郷土料理の、ひっつみ汁定食1080円です。
ひっつみってワンタンの皮みたいになった小麦粉、要は平たい「すいとん」。
ダシは、鳥ベースで、きのこや野菜の旨味も出てて最&高!
薄口しょうゆの和風ワンタンスープといった感じ。
優しい味なのに、コクが有って、胃に染み渡る感じですな ( *´艸`)
セットの味噌おにぎりも最&高!!
お米が甘いんですよ!岩手純情米かなぁ (; ・`д・´)
味噌が焼いてあるので、香りが良く、味噌のしょっぱさと米の甘さが絶妙!旨い!!
玉子豆腐も何年かぶりで食べましたが、懐かしい味。こちらは市販のものかな?
最後はおなか一杯で、デザートの杏仁さんは一口でギブ。。。
杏仁は缶詰感が丸出しで、それも家庭的で良いのではないでしょうか!?
手作り感満点のひっつみ汁&おにぎりと、出来合い感満点の杏仁と玉子豆腐のコラボ。
アリでしょう!! (^_-)-☆
満腹になりましたが、重い満腹では無く、優しい満腹感でした。
※無料の漬け物食べ放題が有りますよ♬ これも田舎の手作りって感じで旨かったです!
余談ですが、、、地元の方らしき人々は、ラーメンやそばを食べてました(^^)/
やっぱり、地元の方は「ひっつみ」は家で作るのかなぁ・・・( *´艸`)
さて突然ですが、、、、、、、
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まだまだ高いですよ~♬
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